Груша Саксония Эккехард (Saxonia Eckehard) - новый сорт красно-зеленой груши селекции Германии. Срок созревания - зимний, урожай собирают в октябре-ноябре.
Плоды зеленые, необычной бочкообразной формы, с красным румянцем на половине плода, преимущественно с солнечной стороны, покрыты светлыми подкожными точками, внешне очень красивые и необычные. В зависимости от солнечной стороны окрас плодов меняется от зелёного до коричнево-красного цвета, при созревании зеленая часть - желтеет. Масса плодов 200-300 г. Созревают поздно осенью - в октябре - начале ноября.
Мякоть очень сочная, тающая, светлого оттенка, с сильным грушевым ароматом, после улеживания плодов - вкус становится более насыщенным, мякоть приобретает желто-кремовый оттенок. Наивысших вкусовых качеств плоды приобретают после улеживания, через некоторое время после съема урожая, приобретая наивысшие вкусовые качества.
Деревья устойчивы к основным болезням груши, среднерослые, высокоурожайные. Заявлена высокая зимостойкость сорта. Предположительно сорт может выращиваться в большинстве регионах Украины.
