Виноград "Гелиодор" – это сорт , срок созревания которого , при адекватной нагрузке в южной части Украины приходиться на очень ранний, а именно первые числа августа. Грозди очень крупные, отдельные просто гигантского размера и могут достигать до 3 кг и более. По своей структуре ответвлений напоминают сорт Велес. Кроме этого, сходство с Велесом наблюдается и в сроках созревания и во вкусе и классе бессемянности. Ягода имеет продолговатую форму, от овала до пальчика, при этом размер ягод колеблется очень сильно от 3 до 8 грамм. Такая разнокалиберность никак не портит внешний вид гроздей, , возможно, наоборот, придает некой самобытности. Мякоть мясисто-сочная, довольно плотная. Кожица при еде практически не ощутима. Во вкусе присутствует гармоника с классическим мускатом.
