Эрли Крест- выведен в сша, желтомясый сорт персика.
Плоды 160-180грамм, окраска красно-фиолетовая, с пятнистым румянцем. Мякоть кисло-сладкая, желтая (что нечасто встречается у сверхранних сортов), сочная, среднеплотная, хорошие вкусовые качества.
Сьемочная зрелость плодов 2 декада июня.
Устойчивость к болезням и зимостойкость высокая . Прекрасный коммерческий сорт, который хорошо продается на рынке и имеет по более высокую цену по сравнению с сортами средне го срока созревания.
Дегустационная оценка - 4,5 балла.
Достоинства: высокая зимостойкость и устойчивость к заболеваниям, очень ранний срок созревания, вкусные плоды.