Персик Руби Принц (Rubyprince) - сорт американской селекции, среднего срока созревания, съёмная зрелость с второй декады июля. Так же эту селекцию могут называть как Рубиновый Принц. Дерево средне-рослое, в плодоношение вступает на второй год. Плоды овальные, хорошего товарного вида, на 80% покрыты карминным румянцем, крупные, средней массой 180 грамм и крупнее. Мякоть желтая, сочная, мясистая, приятного десертного вкуса. Морозостойкость высокая, подходит для промышленного выращивания на территории Украины.
