Инжир темно-фиолетовый "Утро Вероники" (Morning Veronica) – это ремонтантный сорт.
Куст в условиях Украины вырастает до 3 метров, раскидистый. Урожайность высокая, плоды достаточно крупные размером 50-70г. инжир растение субтропическое, высаживать необходимо на солнечной стороне, при обеспечении регулярного полива, урожайность очень высокая. Полезные свойства Немало интересных свойств есть у инжира. Как известно, плоды инжира можно употреблять в пищу как в сыром виде, так и в сушеном, помимо этого их можно и консервировать.
Самое интересное, что в сушеных плодах сахаров содержится в полтора раза больше, нежели в свежих, около 37%. Инжир имеет широкое применение и в народной медицине, так как является панацеей от многих недугов. Например, при простуде и высокой температуре можно приготовить отвар из инжира, который будет играть роль жаропонижающего и потогонного средства. При ангине можно полоскать горло отваром из инжира, приготовленном на молоке или же на воде.
