Ред Чиф новый позднезимний сорт. Относится к семье Делишес, клон популярного в недалеком прошлом американского сорта Ред Делишес. Отличается крупноплодностью, транспортабельностью, лёжкостью, отличными товарными и вкусовыми качествами плодов, нарядным внешним видом.
Сорт урожайный, средне устойчив к парше, устойчив к мучнистой росе и бактериальному ожогу.
Сорт скороплодный. Плоды очень крупные, массой 380 г, продолговато-конические, ярко- красные. Мякоть плотная, кремовая, сладкая с ароматом.,зрелость наступает в конце сентября, потребительская - в декабре.
Основное назначение - потребление в свежем виде. Плоды транспортабельны, хорошо хранятся до весны
Данный сорт яблони, привит на полукарликовом подвое 54-118. Деревья на подвое для яблони 54-118 быстро приживаются, интенсивно растут, начинают плодоносить уже на 3-й год после посадки. Высота взрослых саженцев достигает до 3,5 метра.
