Самое привлекательное свойство жимолости заключается в том, что созревать первые ягоды начинают уже в конце мая, обгоняя землянику садовую на 2 недели и являясь, таким образом, первой ягодой нашего сада.
Растение это не требовательно, не нуждается в регулярной обрезке и обогащенной почве. Правда, для большого объема домашних заготовок подходит мало, так как созревание плодов происходит неравномерно и растянуто
Сорт "Золушка!" относится к группе сибирских сортов. Эта группа сортов наиболее распространена и чаще всего встречается у садоводов.
Жимолость съедобная «Золушка» – сорт раннего срока созревания.
Растение устойчиво к морозам и различным заболеваниям, плодоносить начинает на третьем году жизни, в сезон можно собирать урожай до 3 кг с куста.
Ягоды почти черные, с голубым налетом, приятного сладковато-кислого вкуса, с нежным земляничным ароматом.
Плоды длиной 1,7 см имеют овальную форму, тонкую кожицу, гладкую поверхность. Крупные черные ягоды покрыты голубоватым налетом. Поверхность гладкая. Масса 1.0-1.1 г. Кожица тонкая.
Осыпаемость плодов слабая. Жимолость является настоящим кладезем витаминов и биологически активных веществ. В плодах содержится витамин Р (антоциан и катехин).
Замечательный сорт жимолости съедобной «Золушка» позволяет получать истинное наслаждение от мягкого, сладкого, земляничного вкуса свежих ягод. Золушка удачно сочетает в себе приятный кисло-сладкий вкус и высокую урожайность.
Куст отличается густой кроной и небольшими размерами. Побеги растения прямые, тонкие, светло-зеленые. Листья Удлиненно-овальные, слабо вогнутые.
Сорт для универсального использования. Сорт "Золушка" ягод ценен для получения высококачественных продуктов переработки - компота, желе, варенья, сока, вина.
