Плоды крупные, массой 40 -50 г, округлые.
Кожица плотная, жёлтая, просвечивающаяся, с белым восковым налётом, иногда бывает оранжевый румянец.
Мякоть темно-желтая, средней плотности, сочная, очень сладкая, с небольшой кислинкой и приятным сливовым ароматом, дегустационная оценка 4,7 - 4,9 балла.
Плоды пригодны как для употребления в свежем виде, так и для переработки: хорошего качества компоты и первоклассный чернослив. Дегустационная оценка чернослива из плодов Ренклода Карбышева выше, чем из Венгерки итальянской.
Достоинства: крупные, десертного вкуса плоды, раннего срока созревания, высокая урожайность.