Происхождение / история: Родина персика – Китай, там он считается символом долголетия. Затем персик попал в Иран, который в древности назывался Персией, где оказались идеальные условия для его произрастания. Поэтому персик и был окрещен «персиком». В последние годы колоновидные деревца становятся все более популярными в украинских садоводов. Обладая маленькой кроной и позволяя рационально использовать площадь, они как будто созданы для любительских садов – на небольшом участке можно посадить много деревьев разнообразных сортов. В условиях «интенсивного сада» колоновидные персики дают в 5-6 раз больше урожая чем обычные.
Сорт персика колоновидного Сувенир выведен селекционерами Никитского ботанического сада. Описание сорта: Высокоурожайный сорт колоновидного персика Сувенир с малоразветвленной кроной вертикальной формы и плодами средних и крупных размеров. Форма: Отличной особенностью колоновидного персика Сувенир является его внешний вид: имеет один ствол, при этом у него практически не развито боковое ветвление, дерево покрыто короткими веточками. Боковые ветви хотя и образуются, но в очень небольшом количестве, их полностью удаляют секатором в начале лета или при обрезке сада. Побеги отрастают вверх, а не в стороны. Крона у колоновидного персика отсутствует.
Размер: взрослое растение достигает в высоту 2-2,5 м. и всего лишь 0,5 в диаметре. Скорость роста / сила роста: Деревья интенсивно растут в молодом возрасте, умеренно - в период плодоношения. Листья: удлиненно-ланцетовидные с зауженной вершиной, темно-зеленые со слегка глянцевым блеском. Длина средне изогнутой пластинки – 17 см., ширина – около 4 см. Цветки: диаметром 2,5-3 см. бокаловидной формы, 5-лепестковые, бело-розового цвета с приятным ароматом. Время цветения: Цветение среднее – в средине или конце апреля. Персик Сувенир цветет в ранние сроки и даёт очень большое количество завязи, поэтому в первый год все цветки лучше удалить. Персик используется и в декоративном оформлении. Во время буйного цветения весной, его деревья с красивыми, крупными и яркими цветками на коротких плодоножках просто неповторимы.
Плоды: средних и крупных размеров, массой 150-200г, круглой или чуть продолговатой формой с ананасовым вкусом. Кожица с легким опушением желтого цвета с большим красным румянцем почти по всей поверхности плода. Мякоть сильно ароматная, сочная, нежная. Косточка легко отделяется от мякоти. Созревают плоды в конце июля - средине августа. Отношение к свету / инсоляция: дерево южного вида и ему требуется обильный свет в совокупности с теплом. Не страдает от сильных ветров и засухи. Почва: Не рекомендуется сажать персик в низинах, где скапливается холодный воздух и почва насыщена влагой – в таких условиях персик может часто болеть и плохо плодоносит. Засухоустойчивость средняя, жаростойкость ниже средней.
Достоинства: Сорт Souvenir ценится за регулярную обильную урожайность, устойчивость цветочных почек к заморозкам и плоды приятного вкуса.
