Абрикос Черный Принц - гибрид абрикоса и алычи. Созревает в конце июля - начале августа. Плоды средним весом 80 - 100 г. Округлой формы. Темно-фиолетового цвета. Мякоть от оранжевой до темно-бордовой, в зависимости от степени спелости.
Черный абрикос по вкусу напоминает абрикос, алычу и персик. Плоды Черного Принца при снятии имеют светловатую мякоть, и при этом слегка кисловатый сладкий вкус, которая через несколько дней лежки окрашивается до рубинового цвета, имея при этом чисто сладкий, ароматный вкус.